condition mean min max Cellulose 6.288324583333333 3.0782333333333334 9.9884 Glu 8.177689363095238 0.13849466666666665 14.500248571428571 Gly 7.616955416666666 2.1021 9.953361666666666 Lactose 5.422458333333333 4.00283 7.111195 SEB 7.491196250000001 6.863512500000001 8.11888 Sophorose 6.711185833333333 5.138958333333333 9.98335 Sugarcane 8.336519166666667 3.68337 24.44291666666667 Xylose 1.2004716666666666 1.2004716666666666 1.2004716666666666