condition mean min max Cellulose 8.101714166666667 6.0763750000000005 9.878540000000001 Glu 4.988928898809524 1.5997966666666668 6.997496666666667 Gly 8.875735833333334 4.30774 13.91075 Lactose 5.6099033333333335 4.56236 6.671415 SEB 25.888575 17.503 34.27415 Sophorose 10.106318958333333 7.9024675 13.239333333333333 Sugarcane 6.8755605555555555 4.42237 9.933593333333334 Xylose 2.0615633333333334 2.0615633333333334 2.0615633333333334