condition mean min max Cellulose 70.77283472222223 50.790575000000004 85.85926666666667 Glu 52.41530220238095 1.6735366666666667 96.55293333333333 Gly 68.3724 61.482 73.6085 Lactose 70.94978333333333 64.3053 79.6261 SEB 59.480425 55.6993 63.26155 Sophorose 116.54003333333333 88.9686 149.4745 Sugarcane 51.34075833333333 43.73761666666667 57.7709 Xylose 13.521673333333332 13.521673333333332 13.521673333333332