condition mean min max Cellulose 47.568079166666664 31.210175 72.9225 Glu 25.286473720238092 2.71741 65.64779999999999 Gly 51.8045625 33.2848 73.81608333333334 Lactose 27.68473333333333 21.035899999999998 32.5032 SEB 96.5009 94.03675 98.96505 Sophorose 46.03061041666667 39.805825 57.58743333333334 Sugarcane 91.4785875 22.815908333333333 151.6515 Xylose 18.523500000000002 18.523500000000002 18.523500000000002