condition mean min max Cellulose 54.75510527777778 1.9217766666666667 156.745 Glu 7.0020678273809525 2.8718242857142857 17.160666666666668 Gly 13.11241625 3.02874 28.4874 Lactose 8.03131 5.89865 12.2789 SEB 1.2481985 0.7455970000000001 1.7508 Sophorose 23.127652291666664 9.3544925 44.698766666666664 Sugarcane 3.8163838333333335 2.1710480000000003 4.96223 Xylose 74.76546666666667 74.76546666666667 74.76546666666667