condition mean min max Cellulose 26.241666666666667 19.042466666666666 32.6863 Glu 46.24336755952381 17.055 133.71800000000002 Gly 49.6615125 34.21755 81.64256666666667 Lactose 19.461816666666667 14.655 22.024250000000002 SEB 77.6686625 73.271175 82.06615 Sophorose 36.82118958333333 21.562224999999998 58.285 Sugarcane 22.262345833333335 15.424 26.3759 Xylose 62.2239 62.2239 62.2239