condition mean min max Cellulose 32.40468194444445 17.008966666666666 56.36115 Glu 21.934069107142857 10.247353333333333 37.17585 Gly 17.103234999999998 11.216223333333334 23.082266666666666 Lactose 29.630016666666666 23.4329 38.716499999999996 SEB 55.2737125 47.40115 63.146275 Sophorose 26.003979166666667 17.2818 37.509166666666665 Sugarcane 24.42791666666667 13.316333333333333 31.1149 Xylose 18.887933333333333 18.887933333333333 18.887933333333333