condition mean min max Cellulose 47.58574166666667 39.4223 56.985600000000005 Glu 46.43866785714286 32.01505 66.54316666666666 Gly 44.656554166666666 33.41356666666667 61.522166666666664 Lactose 32.49688333333334 25.2023 38.268 SEB 53.8179375 49.2428 58.393074999999996 Sophorose 38.64689791666667 25.308425 53.29176666666667 Sugarcane 48.09005277777778 28.912766666666666 60.67675 Xylose 35.280166666666666 35.280166666666666 35.280166666666666