condition mean min max Cellulose 84.33129861111111 29.992866666666668 116.25075 Glu 80.86809488095238 11.139806666666667 309.706 Gly 41.983444166666665 7.90126 68.6404 Lactose 176.4162333333333 94.6002 259.58799999999997 SEB 57.1257375 44.871975 69.3795 Sophorose 66.74972291666667 21.5054 103.357675 Sugarcane 53.236488888888886 48.3585 60.2214 Xylose 62.193 62.193 62.193