condition mean min max Cellulose 1.8541247027777779 0.0431102 5.643253333333333 Glu 0.8735194142857143 0.1143796 3.4194395 Gly 0.18979671666666667 0.10266833333333332 0.32014950000000003 Lactose 3.3291495333333336 0.0727991 6.154345 SEB 0.0 0.0 0.0 Sophorose 0.18369799791666666 0.068046625 0.47253266666666666 Sugarcane 0.26463851111111114 0.0929671 0.8189436666666667 Xylose 0.0608793 0.0608793 0.0608793