condition mean min max Cellulose 2.284441388888889 0.94793375 6.316406666666667 Glu 0.7428769880952381 0.26217357142857145 1.5536916666666667 Gly 1.217697625 0.6062793333333333 2.4072605 Lactose 1.0095779999999999 0.574131 1.69109 SEB 0.881945875 0.68442875 1.079463 Sophorose 2.9667123541666665 1.47232 5.320773333333333 Sugarcane 1.9686214444444445 1.24588 2.99741 Xylose 0.28152166666666667 0.28152166666666667 0.28152166666666667