condition mean min max Cellulose 0.8795096111111111 0.20649266666666669 2.0054433333333335 Glu 2.7671208869047623 0.0 11.391100000000002 Gly 0.8888290416666667 0.15782716666666669 1.453735 Lactose 4.6055383333333335 3.76067 5.99677 SEB 0.370960275 0.1773023 0.56461825 Sophorose 0.75746875 0.580501 0.8968373333333334 Sugarcane 0.7216066666666667 0.4264655 1.2392095 Xylose 0.31459933333333334 0.31459933333333334 0.31459933333333334