condition mean min max Cellulose 2.1825271944444444 0.6062886666666667 4.492656666666667 Glu 1.3088478672619048 0.05924893333333333 3.74768 Gly 1.4734649416666665 0.0307301 3.2552733333333332 Lactose 3.987423333333333 3.4534 4.850555 SEB 2.18841375 2.0721975 2.30463 Sophorose 1.1129876666666667 0.5228986666666667 1.9428183333333333 Sugarcane 1.3285811388888888 0.36793149999999997 3.587816666666667 Xylose 0.16142093333333335 0.16142093333333335 0.16142093333333335