condition mean min max Cellulose 0.30549047777777777 0.0376776 0.8122389999999999 Glu 0.08993837589285715 0.011324666666666667 0.20841033333333334 Gly 0.014936204166666666 0.008491766666666666 0.02227105 Lactose 0.2671795 0.24655950000000001 0.291733 SEB 0.440156375 0.36583475 0.514478 Sophorose 0.1103341875 0.051673166666666666 0.22004883333333333 Sugarcane 0.04385083611111111 0.0 0.0792366 Xylose 0.17942533333333333 0.17942533333333333 0.17942533333333333