condition mean min max Cellulose 12.559952222222222 3.77839 28.432775 Glu 2.183453880357143 0.0689009 5.729445 Gly 10.01368875 7.027778333333334 14.7085 Lactose 3.2399633333333333 2.941735 3.539695 SEB 4.4790937500000005 3.559735 5.3984525 Sophorose 16.32167875 5.714765 35.62723333333333 Sugarcane 5.0406075 4.156013333333333 5.92773 Xylose 1.0475806666666667 1.0475806666666667 1.0475806666666667