condition mean min max Cellulose 0.04532657777777778 0.0 0.13914166666666666 Glu 0.007224095833333334 0.0 0.0260362 Gly 0.02873936666666667 0.0 0.08328633333333334 Lactose 0.016067566666666668 0.0 0.0482027 SEB 0.0 0.0 0.0 Sophorose 0.01911195833333333 0.0 0.05204333333333333 Sugarcane 0.018965994444444446 0.0 0.07013206666666667 Xylose 0.0 0.0 0.0