condition mean min max Cellulose 11.383405277777777 0.09124966666666666 36.27975 Glu 0.02924339761904762 0.0 0.12036866666666667 Gly 26.760820499999998 0.0 74.7785 Lactose 0.14129623333333333 0.0920757 0.1933505 SEB 0.16900145 0.06499564999999999 0.27300725000000003 Sophorose 41.971323041666665 0.2042715 120.83133333333333 Sugarcane 0.020757625000000002 0.0 0.0416805 Xylose 0.0 0.0 0.0