condition mean min max Cellulose 44.63816527777778 7.1024666666666665 69.937575 Glu 18.008595684523808 4.980545 38.359766666666665 Gly 11.211089583333333 6.108206666666667 21.9086 Lactose 10.161066666666667 7.504515 15.020475 SEB 23.1359125 19.0564 27.215425 Sophorose 32.47102375 13.481345 48.730133333333335 Sugarcane 42.5662875 14.677528333333333 58.3986 Xylose 37.7239 37.7239 37.7239