condition mean min max Cellulose 0.14555433472222223 0.0 0.26452966666666666 Glu 1.2583128125 0.0 4.15218 Gly 0.113676875 0.0222678 0.190365 Lactose 0.6091611666666666 0.276657 0.794869 SEB 0.10887100000000001 0.03938875 0.17835325000000002 Sophorose 0.24210261666666666 0.16721049999999998 0.42318433333333333 Sugarcane 2.3987682833333333 0.048334199999999994 10.628779 Xylose 0.0 0.0 0.0