condition mean min max Cellulose 7.674419027777778 5.73156 8.953063333333333 Glu 9.844253696428572 1.283831 18.5845 Gly 7.942252916666667 6.851213333333333 10.186766666666667 Lactose 13.228296666666667 8.38429 19.57075 SEB 6.5961625 4.706685 8.48564 Sophorose 7.2220297916666665 5.1164475 10.0474 Sugarcane 6.626854166666667 5.78057 7.629591666666666 Xylose 4.290303333333333 4.290303333333333 4.290303333333333