condition mean min max Cellulose 45.353298611111114 32.62766666666667 59.34965 Glu 33.581529821428575 2.91376 70.3055 Gly 37.02784166666667 25.567266666666665 47.10796666666667 Lactose 43.656083333333335 29.9432 65.70085 SEB 35.9200625 21.72935 50.110775 Sophorose 41.341091666666664 33.907 51.154916666666665 Sugarcane 40.872175 31.076033333333335 46.1932 Xylose 15.23175 15.23175 15.23175