condition mean min max Cellulose 107.898775 77.7147 136.59275 Glu 82.99942511904761 8.09402 105.737 Gly 146.14430833333333 98.58923333333334 224.25066666666666 Lactose 97.67816666666667 78.1016 113.244 SEB 116.626375 114.4195 118.83324999999999 Sophorose 114.5435 82.48179999999999 172.806 Sugarcane 106.05969166666667 97.6651 119.1455 Xylose 32.564766666666664 32.564766666666664 32.564766666666664