condition mean min max Cellulose 87.83239166666667 55.470175 158.043 Glu 187.29432767857142 72.8414 374.12857142857143 Gly 64.4180875 47.65213333333334 75.1952 Lactose 118.80596666666666 100.9639 140.322 SEB 47.663087499999996 42.509699999999995 52.816475 Sophorose 70.8958375 61.079 89.5178 Sugarcane 66.54916944444444 60.51663333333333 79.3698 Xylose 90.40793333333333 90.40793333333333 90.40793333333333