condition mean min max Cellulose 54.28643888888889 45.02206666666667 63.5792 Glu 41.742531184523806 0.331009 62.6063 Gly 83.77503333333334 68.43520000000001 113.29933333333334 Lactose 51.77441666666667 50.67345 52.8615 SEB 59.7308875 55.9393 63.522475 Sophorose 87.81734375 63.632775 119.03766666666667 Sugarcane 45.47487777777778 39.500550000000004 50.83755 Xylose 9.939706666666666 9.939706666666666 9.939706666666666