condition mean min max Cellulose 94.04683888888889 37.711 158.35525 Glu 31.560168110714283 0.19564393333333335 72.6298 Gly 32.793825 28.132366666666666 37.09976666666667 Lactose 30.944716666666665 25.2428 40.594049999999996 SEB 45.703125 37.6901 53.71615 Sophorose 85.65070625 47.2233 138.2475 Sugarcane 42.608602777777776 30.3494 68.51996666666666 Xylose 5.419973333333333 5.419973333333333 5.419973333333333