condition mean min max Cellulose 15.065019444444445 12.349533333333333 17.075766666666667 Glu 10.380601607142857 6.27838 15.82425 Gly 9.304025 3.1711833333333335 11.710656666666667 Lactose 18.988599999999998 15.3075 24.76375 SEB 14.456225 12.874300000000002 16.038149999999998 Sophorose 10.2271875 8.143113333333332 11.889066666666666 Sugarcane 12.030962777777777 7.37208 20.093838333333334 Xylose 6.72338 6.72338 6.72338