condition mean min max Cellulose 4.32126825 0.03215166666666667 11.707699999999999 Glu 0.2294374113095238 0.0 0.6443946666666667 Gly 0.22199995 0.0487389 0.5068836666666667 Lactose 0.12205033333333333 0.0430735 0.241029 SEB 0.10895656249999999 0.10108197499999999 0.11683115000000001 Sophorose 0.48756651250000005 0.13471596666666666 0.9865422500000001 Sugarcane 0.1367277861111111 0.0349243 0.356908 Xylose 0.13586143333333334 0.13586143333333334 0.13586143333333334