condition mean min max Cellulose 24.790547222222223 18.45705 32.4066 Glu 28.857734708333332 0.18967766666666666 56.371966666666665 Gly 38.861783333333335 33.3099 51.094566666666665 Lactose 31.9194 21.91895 46.0617 SEB 28.374187499999998 26.18945 30.558925 Sophorose 36.098258333333334 32.20576666666666 44.8397 Sugarcane 19.589475 17.52375 25.257183333333334 Xylose 4.593986666666667 4.593986666666667 4.593986666666667