condition mean min max Cellulose 43.372818055555555 14.581733333333334 80.4675 Glu 80.19743720238095 55.239466666666665 167.35500000000002 Gly 62.06124166666667 45.7709 86.4846 Lactose 54.75613333333334 49.1968 61.09115 SEB 39.0022 36.1318 41.872600000000006 Sophorose 54.81220625 31.998425 76.5558 Sugarcane 27.463155555555556 20.3504 41.943466666666666 Xylose 37.203833333333336 37.203833333333336 37.203833333333336