condition mean min max Cellulose 24.9724125 18.5804 28.814975 Glu 19.642019464285713 4.4636000000000005 41.5154 Gly 11.128689166666666 6.227046666666666 17.688716666666664 Lactose 29.439433333333334 19.6367 34.883399999999995 SEB 23.056125 21.58335 24.5289 Sophorose 24.38029375 13.680766666666667 42.900533333333335 Sugarcane 11.663578055555556 9.189785 15.261316666666666 Xylose 5.6744200000000005 5.6744200000000005 5.6744200000000005