condition mean min max Cellulose 38.05319638888889 6.98722 101.53616666666667 Glu 5.190665833333333 1.5287266666666666 15.392163333333333 Gly 6.38897375 1.58706 12.274666666666667 Lactose 3.864761666666667 2.01234 5.08794 SEB 26.5214375 26.367800000000003 26.675075 Sophorose 14.07172875 3.68731 23.437175 Sugarcane 73.48966388888888 11.4711 202.29093333333333 Xylose 1.58263 1.58263 1.58263