condition mean min max Cellulose 21.943568055555556 17.764433333333333 26.045325000000002 Glu 21.446081791666668 0.529071 28.304466666666666 Gly 30.108195833333333 27.255233333333333 35.4341 Lactose 20.7801 14.6402 25.849600000000002 SEB 31.214862500000002 25.38835 37.041375 Sophorose 20.385845625 13.167182500000001 26.7183 Sugarcane 22.48108888888889 19.4284 25.23665 Xylose 3.7563766666666667 3.7563766666666667 3.7563766666666667