condition mean min max Cellulose 0.2596771527777778 0.0 0.8541856666666667 Glu 1.9308114404761902 0.0 9.506549999999999 Gly 5.401231583333334 0.14222966666666667 14.843705 Lactose 0.0 0.0 0.0 SEB 1.7097859999999998 1.1107494999999998 2.3088224999999998 Sophorose 0.3599155 0.0 0.8656113333333333 Sugarcane 0.14821591666666667 0.0 0.4540995 Xylose 0.676312 0.676312 0.676312