condition mean min max Cellulose 16.34406527777778 11.0913 30.5974 Glu 12.028628761309523 0.04762556666666667 24.0243 Gly 10.349482083333333 9.231246666666667 11.4216 Lactose 9.645513333333334 6.63589 12.2129 SEB 21.8436625 19.368699999999997 24.318625 Sophorose 19.97603145833333 14.404433333333333 29.71685 Sugarcane 13.663084444444443 11.00405 16.51905 Xylose 4.1666533333333335 4.1666533333333335 4.1666533333333335