condition mean min max Cellulose 43.36237083333334 31.006433333333334 76.34683333333334 Glu 21.524373226190477 0.9491120000000001 38.909733333333335 Gly 34.6992375 24.045133333333332 46.73811666666667 Lactose 29.783066666666667 27.630000000000003 34.0341 SEB 34.0068625 31.73145 36.282275 Sophorose 55.630966666666666 38.778733333333335 74.2257 Sugarcane 28.131538888888887 25.06635 35.863166666666665 Xylose 6.873526666666667 6.873526666666667 6.873526666666667