condition mean min max Cellulose 38.34775277777778 31.513375 49.439233333333334 Glu 32.769482976190474 2.2917733333333334 51.63486666666667 Gly 43.94755833333333 31.753333333333334 49.448433333333334 Lactose 37.44915 28.5653 42.74895 SEB 32.288399999999996 27.56955 37.00725 Sophorose 41.14155208333333 36.479733333333336 46.60006666666666 Sugarcane 32.14361111111111 25.46895 40.16093333333333 Xylose 16.4999 16.4999 16.4999