condition mean min max Cellulose 4.206005833333333 2.5471766666666666 5.77466 Glu 30.77175663690476 2.25004 151.357 Gly 4.3137 2.5161666666666664 5.5027333333333335 Lactose 13.467145 9.284765 20.321 SEB 5.33800125 4.8756625 5.80034 Sophorose 5.953272291666667 5.41908 7.13296 Sugarcane 3.314026111111111 2.5534499999999998 5.002016666666667 Xylose 21.0274 21.0274 21.0274