condition mean min max Cellulose 0.30154981666666664 0.06375666666666667 0.7780836666666666 Glu 3.3121481827380954 0.1137137 13.067215 Gly 0.180749525 0.03935163333333333 0.3101643333333333 Lactose 6.515681666666667 5.23341 7.991255000000001 SEB 0.4914615 0.34790299999999996 0.63502 Sophorose 0.09636482708333333 0.064522125 0.16723268333333333 Sugarcane 0.33547027777777777 0.1267365 0.5848013333333333 Xylose 0.3868063333333333 0.3868063333333333 0.3868063333333333