condition mean min max Cellulose 1.212318415277778 0.118184975 2.0987780000000003 Glu 1.4306928988095238 0.330406 3.636523857142857 Gly 1.6040179 0.04733893333333333 4.00232 Lactose 1.124238 0.236439 1.91044 SEB 1.63356025 1.4100405 1.85708 Sophorose 0.6713134375 0.22317333333333333 0.95892125 Sugarcane 2.0400013055555557 0.8034895 3.76106 Xylose 1.2216526666666667 1.2216526666666667 1.2216526666666667