condition mean min max Cellulose 37.60899444444445 22.3165 51.507125 Glu 29.950835892857143 2.0373633333333334 49.0333 Gly 61.71489583333333 37.59915 109.73966666666666 Lactose 41.126783333333336 30.085549999999998 49.1838 SEB 95.2748375 73.30600000000001 117.243675 Sophorose 27.7896 14.9528 46.9779 Sugarcane 35.386655555555556 21.5462 67.1681 Xylose 7.0545 7.0545 7.0545