condition mean min max Cellulose 47.09435694444444 34.95166666666667 59.91556666666666 Glu 39.17015815476191 1.3795533333333334 64.435 Gly 53.1856375 43.916133333333335 61.40496666666667 Lactose 37.89505 25.6827 47.6721 SEB 74.31819999999999 58.7281 89.9083 Sophorose 52.1940375 34.70175 80.54633333333334 Sugarcane 54.28270277777778 24.924833333333332 74.4291 Xylose 16.455233333333332 16.455233333333332 16.455233333333332