condition mean min max Cellulose 37.44618472222222 31.3564 49.03876666666667 Glu 27.582233154761905 11.353533333333333 96.37693333333333 Gly 32.659529166666665 25.0994 39.026633333333336 Lactose 23.415366666666667 20.10665 25.2572 SEB 44.1198125 40.245125 47.9945 Sophorose 43.07529375 37.09616666666666 50.70466666666667 Sugarcane 24.865236111111113 21.01781666666667 29.3097 Xylose 56.999700000000004 56.999700000000004 56.999700000000004