condition mean min max Cellulose 122.36825 105.56766666666667 143.54566666666665 Glu 110.61476267857144 2.48523 160.21300000000002 Gly 162.82154166666666 134.62366666666668 191.36666666666667 Lactose 158.55883333333333 144.446 166.5905 SEB 122.471875 112.97925000000001 131.9645 Sophorose 192.85766666666666 156.02 220.72 Sugarcane 97.11721666666666 89.84645 102.636 Xylose 20.707166666666666 20.707166666666666 20.707166666666666