condition mean min max Cellulose 23.575857895833334 0.007884675 72.7862 Glu 26.37383125 4.966666666666667 42.120066666666666 Gly 48.25027083333333 41.7096 55.0126 Lactose 38.62635 31.2523 48.0611 SEB 38.27745 29.96135 46.59355 Sophorose 62.7576625 40.40963333333333 106.87783333333334 Sugarcane 33.57588055555556 16.9664 72.40566666666668 Xylose 23.5325 23.5325 23.5325