condition mean min max Cellulose 41.88695 30.177466666666668 72.39603333333334 Glu 28.8247725 1.61133 48.051833333333335 Gly 29.6336625 22.841266666666666 32.501783333333336 Lactose 26.767633333333336 18.3977 36.286500000000004 SEB 58.13504999999999 58.026349999999994 58.24375 Sophorose 44.275558333333336 33.61533333333333 61.95285 Sugarcane 31.89926388888889 28.73155 36.98886666666667 Xylose 7.62332 7.62332 7.62332