condition mean min max Cellulose 8.545049583333334 6.8949325 12.1964 Glu 11.764576845238096 2.6989 26.921733333333336 Gly 6.635164166666667 5.005273333333333 8.34254 Lactose 13.700086666666666 11.54232 17.6661 SEB 6.4331325 5.694605 7.17166 Sophorose 10.45433875 7.533155 15.8703 Sugarcane 7.196617777777778 4.43321 13.422036666666667 Xylose 6.334393333333334 6.334393333333334 6.334393333333334