condition mean min max Cellulose 77.28250833333334 48.0635 107.309 Glu 90.57926964285714 32.94056666666666 170.97105714285715 Gly 124.99299166666667 91.20323333333333 180.18233333333333 Lactose 50.353433333333335 41.782399999999996 65.0905 SEB 53.1833125 48.66305 57.703575 Sophorose 74.30219166666667 46.634883333333335 122.592 Sugarcane 66.15470277777777 37.5136 123.62266666666667 Xylose 16.8046 16.8046 16.8046