condition mean min max Cellulose 74.628725 46.592333333333336 86.59765 Glu 87.54696666666666 21.196433333333335 175.8155 Gly 50.619058333333335 26.077233333333332 61.26793333333333 Lactose 149.37513333333334 144.303 155.718 SEB 61.088187500000004 54.766675 67.4097 Sophorose 85.9017375 75.32515 91.2436 Sugarcane 59.868408333333335 51.8505 75.27243333333334 Xylose 66.75536666666667 66.75536666666667 66.75536666666667