condition mean min max Cellulose 48.147018055555556 42.855066666666666 55.68485 Glu 38.28137583333333 10.44829 60.7142 Gly 72.43711666666667 61.50893333333333 86.03653333333334 Lactose 41.6479 33.725 51.868700000000004 SEB 71.1052 67.61280000000001 74.5976 Sophorose 57.62375833333333 44.4143 75.15103333333333 Sugarcane 44.30666388888889 39.72735 47.61006666666667 Xylose 14.824466666666666 14.824466666666666 14.824466666666666