condition mean min max Cellulose 24.199826388888887 14.456566666666667 31.95915 Glu 14.627593095238096 5.048793333333333 31.986333333333334 Gly 36.88316208333333 12.518515 89.2732 Lactose 11.520266666666666 10.4177 13.01545 SEB 46.2488 34.715450000000004 57.78215 Sophorose 19.84171875 12.993125 32.7162 Sugarcane 19.033746666666666 12.9024 32.724066666666666 Xylose 7.10614 7.10614 7.10614